​  33 32 80 98 ​​ |​ ​ Reserver bord

​Bryllupskagens historie

På den tid da H.C. Andersen rejste vidt omkring, startede traditionerne omkring bryllupskagen. Når sømændene fra de engelske skibe sejlede til Østen efter the, havde deres koner bagt kager, som de fik med.

På højtidsdagen spiste familierne i England og sømændene på havet den samme kage. På denne måde fejrede de højtiderne, da de ikke havde mulighed for at være sammen.

Derfor blev kagen symbolet på troskab. Den mindede manden og konen, om det troskabsløfte de gav hinanden da de indgik ægteskab.

Sidenhen tog englænderne på land traditionen til sig, og fik fremstillet disse kager til højtiderne. Det udviklede sig, og man begyndte at bruge dem til bryllupper.​

Kagerne blev bygget op i højden, og de mere romantiske begyndte at dekorere dem.

På et tidspunkt tog danskerne ideen og traditionerne op herhjemme. Dog er danskernes kager som regel lidt lettere end de engelske.

Det er en gammel skik at gemme

en ring (symbolet på lykke)

et fingerbøl (symbolet på frugtbarhed)

en mønt (symbolet på rigdom)

inde i kagen - ligesom man kan gemme den øverste del af kagen til den førstfødtes barnedåb...

Bryllupskagen hører med til de gode gamle skikke, hvor bruden også skal bære noget lånt, blåt, nyt og gammelt.

Bestil kage ​​

Ønsker du at bestille din næste kage hos H.C. Andersen?

Du kan ringe og bestille på 33 32 80 98 eller hurtig og nemt udfylde formularen og trykke "jeg vil gerne bestille".

​Din bestilling gælder først når du har modtaget en bekræftelse fra os.

Kontaktoplysninger​

HC Andersen Boulevard 15

1553 København V

​Bestil kage

Vores åbningstider​

Mandag - onssdag​

07:30 - 16:00​

Torsdag - fredag

07:30 - 17:00​

Lørdag

10:00 - 17:00​

Søndag

Jul 23 - 26 dec.

30 dec. - 1. jan

Lukket

Lukket

Lukket